Nosotros
El Restaurante de Comida Tradicional Norteña “Restaurante El Mochica de Doña Fresia” una Institución en lo que se refiere a la Gastronomía Norteña, El Mochica es un baluarte de los sabores típicos en Trujillo, con cuya generosidad y recetas agasajan a sus comensales nacionales y extranjeros.Recetas y secretos que pasan de generación en generación son la base de la gastronomía tradicional. Tenemos la experiencia de más de 45 años de atención ininterrumpida en su establecimiento que garantizan siempre el éxito y exclusividad de sus eventos sumados a la mejor sazón del norte de nuestro país.
Rendimos homenaje a nuestra fundadora “DOÑA FRESIA” con un NUEVO Restaurante frente al mar. Este local tiene capacidad de 600 personas y cuenta con salas vip, piscina, mirador, espacios multiusos, playa de estacionamiento, acceso para discapacitados, seguridad permanente y libre del congestionamiento vehicular.
Visión
Aspiramos a convertirnos en los pioneros de la estandarización y producción de la comida tradicional norteña y en los próximos 10 años tener una cadena de establecimientos de restaurantes en las principales capitales de departamentos del Perú con mayor incidencia en Lima y fuera del país.
Misión
Atender al cliente satisfactoriamente y brindarle los servicios de alimentación con la más alta calidad que cubra las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros y cuyo nivel de confort sean los del más alto nivel.
